かまぼこ「本増屋」

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    かまぼことキュウリの梅マヨ

    かまぼことキュウリの梅マヨ

    かまぼこでささっと出来る!お酒のおつまみです。副菜にもいいかな^^梅干でピンク色に染まったマヨネーズがとってもキレイです!

    材 料
    かまぼこ(本増屋) 1/2本
    きゅうり 1本
    青シソ 2枚
    ※梅マヨ和えソース
    減塩梅干し 2
    マヨネーズ 大さじ1杯

    作り方

    梅干しをつぶしながら、マヨネーズとハチミツを混ぜ合わせ和え衣も作る。

     

    ?青しそを千切り・かまぼこを横に半分にスライスし薄く短冊切りに・キュウリは7?8mmに斜め切りに薄切りにする。

    かまぼことキュウリを1の和え衣と和え器にもり青しそをトッピングし出来上がり。

    top03
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